Ormai siamo nell’era di “non è bello ciò che piace ma è bello ciò che è bello”, o de “il vestito fa il monaco”… a parte gli scherzi giustamente anche l’occhio vuole la sua parte soprattutto quando si tratta di cose da mangiare ed in particolare di dolci. E allora chi di voi non ha sentito parlare di cake design? Questo termine è diventato un vero e proprio tormentone ed è il solito inglesismo abbreviativo del concetto: l’arte di decorare le torte, e i dolci in generale. Se inizialmente questa “dolce” tecnica veniva realizzata per i compleanni dei bambini, da qualche anno a questa parte è diventata un’abitudine anche per gli adulti. Realizzare delle splendide decorazioni sulle torte non è poi così difficile: basta avere un pò di pazienza, una spiccata vena artistitica e… possedere gli strumenti giusti.
Tutto per il cake design
