Il tagliere, è risaputo, è uno strumento indispensabile per la cucina. L’idea regalo che vi presentiamo oggi si chiama “Index”, della Joseph & Joseph, ed è composta da un elegante set di ben quattro taglieri in polietilene e di colori diversi, dotati ognuno della propria linguetta identificativa o etichetta illustrata che dir si voglia, sulla quale sono indicati gli alimenti per i quali il tagliere andrebbe utilizzato. Comodo no? In questo modo si eviteranno fastidiose “contaminazioni” di ingredienti diversi quando si preparano più pietanze contemporaneamente o piatti più elaborati. Del resto per essere cuochi provetti servono anche strumenti di un certo livello no?
Un tagliere? Meglio quattro!